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[原创] 新年蒸糕——广式萝卜糕

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樱樱 发表于 2021-2-11 14:04:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天中午蒸了萝卜糕,腊肉腊肠冬菇花生虾米都切丁,650克萝卜刨丝用盐腌十分钟杀出水,热油依次炒香上述所有材料,300克粘米粉加萝卜杀出的水刚好也是300克,搅拌均匀倒入刷了油的八寸蛋糕模中,大火蒸一个钟。
1腊肉腊肠冬菇花生大虾切丁.jpg
2粘米粉与水的比例为1:1.jpg
3上蒸锅一小时.jpg
4刚出锅.jpg
5底面.jpg
6横截面看着还不错.jpg
7冰箱保存.jpg

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小马哥wh 发表于 2021-2-11 23:43:47 | 显示全部楼层
外卖吗
新春快乐,牛年大吉!

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20沙粒 发表于 2021-2-12 08:37:44 | 显示全部楼层
过年好!牛年您吉祥!

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秋叶hxx 发表于 2021-2-12 09:41:28 | 显示全部楼层
过年好!牛年吉祥!

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秋语2020 发表于 2021-2-12 10:00:42 | 显示全部楼层
新春快乐,牛年吉祥!

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 楼主| 樱樱 发表于 2021-2-12 14:43:57 | 显示全部楼层
小马哥wh 发表于 2021-2-11 23:43
外卖吗
新春快乐,牛年大吉!

祝福大家牛年万事如意!
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 楼主| 樱樱 发表于 2021-2-12 14:44:29 | 显示全部楼层
20沙粒 发表于 2021-2-12 08:37
过年好!牛年您吉祥!

牛年新春快乐!
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 楼主| 樱樱 发表于 2021-2-12 14:45:10 | 显示全部楼层
秋叶hxx 发表于 2021-2-12 09:41
过年好!牛年吉祥!

秋叶姐新年快乐!万事如意!
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 楼主| 樱樱 发表于 2021-2-12 14:46:08 | 显示全部楼层
秋语2020 发表于 2021-2-12 10:00
新春快乐,牛年吉祥!

牛转乾坤,万事如意!
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菓菓 发表于 2021-2-12 18:41:43 来自手机 | 显示全部楼层
好吃看着也美!

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